{"id":42541,"date":"2021-11-01T02:32:43","date_gmt":"2021-11-01T08:32:43","guid":{"rendered":"http:\/\/abzturistico.com\/?p=42541"},"modified":"2021-11-01T02:39:46","modified_gmt":"2021-11-01T08:39:46","slug":"las-vacaciones-suben-de-nivel-en-hotel-xcaret-arte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abzturistico.com\/?p=42541","title":{"rendered":"Las vacaciones suben de nivel en HOTEL XCARET ARTE"},"content":{"rendered":"<p>Hotel Xcaret Arte contin\u00faa conquistando a sus hu\u00e9spedes no solo con su arquitectura y concepto innovador, sino que tambi\u00e9n lo hace a trav\u00e9s de servicios especializados, y es que ahora ya no se trata de consentir exclusivamente a los viajeros, \u00a1quieren hacer lo mismo con sus perritos!<\/p>\n<p>Y la experiencia no termina aqu\u00ed, su Colectivo Gastron\u00f3mico se encarga de seducir a cada comensal a trav\u00e9s de sabores \u00fanicos, justo como lo hace el chef Roberto Sol\u00eds en el restaurante Kibi-Kibi de <span style=\"color: #00ccff;\"><span style=\"color: #cc99ff;\">Casa de los Artistas<\/span><\/span>. Sigue leyendo y descubre m\u00e1s sobre estas experiencias.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42542 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-1-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>BIENVENIDAS LAS MASCOTAS<\/h3>\n<p>Disfrutar del para\u00edso al lado de un amigo inseparable ya no supondr\u00e1 ning\u00fan obst\u00e1culo, Hotel Xcaret Arte sabe que las mascotas tambi\u00e9n merecen unas vacaciones, es por ello que les dan la bienvenida gracias a su nuevo concepto <em>pet <\/em><em>friendly<\/em> que les permitir\u00e1 gozar una estad\u00eda de lujo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42543 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-2-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Imagina escuchar el sonido del mar, dar una caminata por la playa con el mar turquesa de fondo y vivir la experiencia <em>All-Fun Inclusive<\/em>, todo ello al lado de amigos peludos\u2026 nada podr\u00eda ser mejor, ser\u00e1n las vacaciones so\u00f1adas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42544 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-3-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Porque ellos se lo merecen<\/h3>\n<p>El servicio de habitaciones se encargar\u00e1 de que el peque\u00f1o visitante est\u00e9 c\u00f3modo en todo momento, es por ello que la rec\u00e1mara ser\u00e1 acondicionada con una \u201ccasa tipi\u201d y equipada con amenidades especiales como un kit de ba\u00f1o con: <em>shampoo<\/em>, peines especiales, bata, zapatillas, toalla, entre otros aditamentos; y se les adaptar\u00e1 un \u00e1rea para sus necesidades, por eso es importante que est\u00e9<br \/>\nadiestrado.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-4.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42545 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-4.jpeg\" alt=\"\" width=\"854\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-4.jpeg 854w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-4-200x300.jpeg 200w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-4-768x1151.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-4-683x1024.jpeg 683w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-4-400x600.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 854px) 100vw, 854px\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p>La adopci\u00f3n de esta nueva din\u00e1mica por parte de Grupo Xcaret se ha extendido debido a la respuesta positiva que se ha vivido en el Hotel Xcaret M\u00e9xico; adem\u00e1s, es parte de su filosof\u00eda eco-integradora y una muestra de apoyo al cuidado de los animales.<\/p><\/blockquote>\n<h3>\u00a1Que inicie la aventura!<\/h3>\n<p>Una vez que la decisi\u00f3n est\u00e1 tomada y los viajeros deciden emprender el viaje, es esencial asegurarse de cumplir con algunos requerimientos b\u00e1sicos como: contar con certificado de vacunaci\u00f3n, que tenga m\u00e1s de cuatro meses de edad y pese menos de cinco kilos.<\/p>\n<p>Con el prop\u00f3sito de que los clientes gocen una estancia agradable, s\u00f3lo se permite hospedar a m\u00e1ximo un perrito por habitaci\u00f3n (el costo por mascota es de 150 USD).<\/p>\n<p>Una vez que la documentaci\u00f3n est\u00e1 lista y los requisitos cubiertos, es momento de reservar una habitaci\u00f3n est\u00e1ndar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42546 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-5-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p>La propiedad cuenta con servicio de veterinaria para atender cualquier emergencia, pues la salud y bienestar de cada visitante es primordial<\/p><\/blockquote>\n<h3>Perritos consentidos<\/h3>\n<p>La alimentaci\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 en la lista de prioridades de Hotel Xcaret Arte, es por eso que los caninos podr\u00e1n degustar de un men\u00fa especial que estar\u00e1 disponible a trav\u00e9s del <em>room service<\/em> \u00a1a s\u00f3lo una llamada de distancia!<\/p>\n<p>Y para que todos disfruten sin preocupaciones, el equipo de concierge est\u00e1 disponible para apoyar a los due\u00f1os en el cuidado de sus cachorros y se encargan de brindarles un trato especial con paseos por la playa o \u00e1reas verdes, e incluso ofrecen servicio de guarder\u00eda canina, as\u00ed los visitantes pueden gozar del <em>All-Fun Inclusive<\/em> y su acceso ilimitado a los parques de Grupo Xcaret.<\/p>\n<p>Mimar y deslumbrar es uno de los prop\u00f3sitos de Hotel Xcaret Arte, es por eso que los peluditos tambi\u00e9n vivir\u00e1n un trato de lujo con tratamientos de spa y <em>sundown<\/em>, es decir, recibir\u00e1n atenci\u00f3n personalizada como la colocaci\u00f3n cuidadosa de mantas sobre la cama, cambio de batas y toallas, y les reemplazar\u00e1n el agua para beber. Ah, y antes de dormir les obsequiar\u00e1n un snack, \u00bfqui\u00e9n dijo que gozar s\u00f3lo era para humanos?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42547 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-6-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p>Las mascotas tienen acceso a las \u00e1reas comunes del hotel, \u00fanicamente se restringe el ingreso a los restaurantes<\/p><\/blockquote>\n<h2 style=\"text-align: center;\">LOS SABORES DE YUCAT\u00c1N Y EL L\u00cdBANO LOS ENCUENTRAN EN KIBI KIBI<\/h2>\n<p>Hotel Xcaret Arte ofrece nueve experiencias gastron\u00f3micas que son lideradas por artistas del sabor, uno de ellos es Roberto Sol\u00eds, chef con reconocimiento internacional y m\u00e1ximo exponente de la gastronom\u00eda yucateca y libanesa, la cual traslada al paladar de sus comensales en cada bocado.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-8.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42549 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-8.jpeg\" alt=\"\" width=\"854\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-8.jpeg 854w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-8-200x300.jpeg 200w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-8-768x1151.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-8-683x1024.jpeg 683w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-8-400x600.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 854px) 100vw, 854px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Esta aventura de sabores orientales y yucatecos la encuentran \u00fanicamente los hu\u00e9spedes de <span style=\"color: #cc99ff;\">Casa de los Artista<\/span>s en el <span style=\"color: #ff00ff;\">restaurante<strong> Kibi-Kibi<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Es importante considerar que para poder disfrutar de este viaje culinario se debe reservar con antelaci\u00f3n al momento de hacer check in, ya que s\u00f3lo se reciben a 90 comensales aproximadamente. Debido a la contingencia se recomienda hacerlo con 15 d\u00edas de antelaci\u00f3n, ya sea con la agencia de viajes o con el personal de get service.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42548 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-7-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Solemne presentaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Son sus distinguidos tejidos en sillas, techos y paredes los que definen la esencia de este edificio de tonos tierra y mostaza; cada detalle e ingeniosa decoraci\u00f3n resalta el nombre de la casa a la cual pertenece: <span style=\"color: #cc99ff;\">Los Artistas<\/span>.<\/p>\n<p>Otra de las particularidades por las que se distingue es su vista privilegiada a la alberca, as\u00ed mientras saboreas cada platillo puedes observar c\u00f3mo otros se divierten, una nueva perspectiva que invita no solo a dar gusto al paladar sino a relajar a quienes visitan esta residencia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42550 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-9-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Mesa para dos o cuatro<\/h3>\n<p>Una noche formal con toques casuales es lo que se percibe al entrar, la m\u00fasica instrumental gu\u00eda y acompa\u00f1a a cada hu\u00e9sped durante toda la velada. Es ideal para una cita rom\u00e1ntica o una velada relajada entre amigos ya que actualmente solo se permiten de dos a cuatro comensales m\u00e1ximo por mesa.<\/p>\n<p>Al llegar, el <em>hos<\/em>t y el capit\u00e1n de meseros har\u00e1n que el comienzo de la visita sea la pauta correcta para la aventura de sentidos que promete Kibi-Kibi.Una vez en la mesa, el mesero se encarga de presentar la carta con los diversos platillos y bebidas. \u00a1Atreverse a probar nuevos sazones es parte de la vida del viajero!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42551 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10-300x200.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10-768x512.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10-400x267.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-10-899x600.jpeg 899w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>El arte de comer<\/h3>\n<p>La exposici\u00f3n gastron\u00f3mica que exhibe este restaurante es un pasaje entre sopas, mariscos y carnes; texturas suaves y crujientes que invitan a experimentar nuevos sabores con ingredientes frescos y presentaciones vanguardistas.<\/p>\n<p>Una vez que inicia este recorrido de sabores que consiste en un men\u00fa de tres tiempos, puedes inaugurarlo con un <em>baba ganoush<\/em>, una pasta a base de pur\u00e9 de berenjena, que abrir\u00e1 el apetito para despu\u00e9s dar paso a unos <em>kibis<\/em> de langosta estilo queso relleno o un kafta de cordero; y para los amantes de los postres, la carta cuenta con dulce de papaya, tamal de coco, pastel de d\u00e1tiles y nueces, entre otras delicias que se podr\u00e1n degustar una vez comenzada la noche.<\/p>\n<p>El arte de comer que propone <span style=\"color: #ff00ff;\">Kibi-Kibi<\/span> se basa en resaltar la comida yucateca mostrando los elementos de la regi\u00f3n con toques ex\u00f3ticos que se trasladan a cada plato.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-11.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42552 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-11.jpeg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-11.jpeg 960w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-11-225x300.jpeg 225w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-11-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-11-400x533.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-11-450x600.jpeg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42553 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12-300x225.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12-768x576.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12-400x300.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-12-800x600.jpeg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p>Entre los manjares favoritos de quienes lo han visitado destacan el rib eye y la pesca. No dudes en preguntar al mesero por las recomendaciones.<\/p><\/blockquote>\n<h3>Manos vanguardistas<\/h3>\n<p>El creador de cada platillo es el chef Roberto Sol\u00eds, uno de los grandes pioneros en la vanguardia de la cocina mexicana, originario de M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, donde actualmente dirige la cocina de su afamado restaurante N\u00e9ctar.<\/p>\n<p>Sol\u00eds inici\u00f3 su trayectoria profesional trabajando en cocinas de diferentes hoteles del Estado de Yucat\u00e1n. A\u00f1os m\u00e1s tarde y despu\u00e9s de recorrer el mundo, experimentar sabores, culturas y texturas, decidi\u00f3 con tan solo 27 a\u00f1os dar un gran salto y abrir N\u00e9ctar en noviembre del 2003 con una visi\u00f3n clara de lo que buscaba exponer ante sus clientes.<\/p>\n<p>Probando y mezclando los productos locales en diferentes recetas, quiz\u00e1 un tanto alejadas de la rigurosa tradici\u00f3n, es como nace la cocina de Roberto, la cual proviene principalmente de la armon\u00eda con la naturaleza, incorporando flores, hierbas y animales locales, como el venado, el pecar\u00ed y el cerdo pel\u00f3n, dando con esto la creaci\u00f3n de lo que hoy llama \u201cLa nueva cocina yucateca\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42554 aligncenter\" src=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13.jpeg 1280w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13-300x169.jpeg 300w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13-768x432.jpeg 768w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13-400x225.jpeg 400w, https:\/\/abzturistico.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/arte-13-1067x600.jpeg 1067w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hotel Xcaret Arte contin\u00faa conquistando a sus hu\u00e9spedes no solo con su arquitectura y concepto innovador, sino que tambi\u00e9n lo hace a trav\u00e9s de servicios especializados, y es que ahora ya no se trata de consentir exclusivamente a los viajeros, \u00a1quieren hacer lo mismo con sus perritos! Y la experiencia no termina aqu\u00ed, su Colectivo Gastron\u00f3mico se encarga de seducir a cada comensal a trav\u00e9s de sabores \u00fanicos, justo como lo hace el chef Roberto Sol\u00eds en el restaurante Kibi-Kibi de Casa de los Artistas. Sigue leyendo y descubre m\u00e1s sobre estas experiencias. BIENVENIDAS LAS MASCOTAS Disfrutar del para\u00edso al [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":42555,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[577,560,27,247],"tags":[],"class_list":["post-42541","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-principal","category-publirreportaje-3","category-publirreportaje","category-secciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=42541"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42570,"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42541\/revisions\/42570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=42541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=42541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abzturistico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=42541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}