Invitan a la aventura del norte de México Volaris y Baja California
Buen ejemplo del movimiento culinario en América Latina, hogar de un interesante museo del vino y de deslumbrantes escenarios naturales, sede del segundo aeropuerto mejor conectado de México, con más de 600 eventos deportivos, de aventura y culturales, ¡esto es Baja California!
El lic. Ives G. Lelevier, Subsecretario de Baja California, la vocera de Tijuana Innovadora, Claudia Basurto, y Ruffo Ibarra, chef representante de Baja Culinary Fest, en conjunto con Karina Martínez, representante de Volaris, invitaron a medios de comunicación y agentes de viajes a degustar un cóctel turístico – gastronómico y presentar así su destino.
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“Ya sea con amigos, en familia, con tu pareja o por negocios, siempre tenemos algo que ofrecerte; llegar es fácil, desde Guadalajara tenemos 6 vuelos diarios en 3 aerolíneas, quienes nos apoyan en nuestros cinco ejes de turismo: reuniones, médico, náutico, de naturaleza y culinario”, así iniciaba Lelevier la presentación.
Por su parte, el chef Ruffo remarcó que el crecimiento empieza en la educación y es justo eso lo que ha impulsado a tantos chefs a ser profesionales, siendo el estado cuna de algunos los más reconocidos a nivel mundial. De igual forma, invitó a los asistentes a uno de los festivales más importantes del estado y de todo México, Baja Culinary Fest (cuya edición de este año se llevará a cabo del 27 al 30 de octubre).
Representando el orgullo de ser tijuanense y bajacaliforniano, la vocera del movimiento Tijuana Innovadora Claudia Basurto presentó el programa de este año (con tema son las industrias creativas).
La cena de seis tiempos elaborada por el chef Ruffo fue acompañada de una exquisita degustación de vinos, sellando la reunión con un excelente sabor de boca.