Compendium 226
Un nuevo Sol llega a Cancún
Cancún, Quintana Roo, será la sede de una de las tres ruedas de observación más grandes de América, El Sol de Cancún. En rueda de prensa el presidente de Grupo Divertido, René Aziz, mencionó que será una inversión de 220 millones y estará lista para la serie de celebraciones del 50 Aniversario de la fundación de Cancún.
El proyecto liderado por Grupo Divertido, Wheels Internacional y Plaza la Isla Cancún estará ubicado en la segunda fase de dicha plaza y se espera que para el 14 de febrero del 2020 esté listo en el Caribe Mexicano.
Comienza la temporada de avistamiento
La ballena gris, uno de los mamíferos marinos más amigables, llega a las costas mexicanas de noviembre a marzo.
Esta especie arriba a las aguas mexicanas para aparearse y tener a sus crías durante la temporada; se recomienda el último mes para el avistamiento, pues los ballenatos alcanzan la edad para juguetear entre la marea.
La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) difundió las restricciones durante esta estación, algunas son: prohibido provocar la separación de un grupo de ballenas, hacer uso de motos acuáticas, kayaks, canoas e inflables a remo, realizar actividades de pesca, buceo y volar en paracaídas.
Magia navideña en Disney’s Animal Kingdom
Los parques temáticos de Disney se caracterizan por llenar de encanto y esplendor navideño cada uno de sus rincones, y en esta ocasión no será la excepción.
Por primera vez en su historia Disney’s Animal Kingdom, en Orlando, Florida, se contagiará de esta cálida tradición. Discovery Island brillará por 148 luminarias inspiradas en animales y títeres esculpidos artesanalmente que tomarán las calles para convivir con los visitantes. Mientras que la torre de Dinoland estará decorada con 2,600 bombillas para mantener encendida la magia de la Navidad. ¡No te lo pierdas!
La primera y única, sazón de orgullo mexicano
Karime López, la queretana que un día salió de su casa para aprender francés y estudiar en la escuela de arte de Francia, se enamoró de la pastelería y cocina de la ciudad y hoy en día es la primera mujer mexicana en recibir una Estrella Michelin, además de ser la única femenina en estar en el listado de los nuevos 30 chefs en la guía Michelin Italia 2020.
Está al frente de la cocina de Gucci Osteria da Massimo Botura, ubicado en Piazza della Signoria, Firenze, Italia, donde crea los platillos en compañía del aclamado chef.
A pesar de que ya existen chefs mexicanos que se han galardonado con este reconocimiento, Karime López es la primera mujer en ostentarlo. ¡Enhorabuena!
¡Todos a bordo!
La constructora Metal Ships & Docks emergió el pasado mes de octubre el crucero de vela Sea Cloud Spirit en Vigo, España, el espera ser el segundo más grande del mundo en su estilo una vez que comience a operar.
Tendrá cabida para 135 pasajeros con 69 camarotes, de los cuáles 25 contarán con balcón.
A bordo de este navío sus pasajeros podrán disfrutar de un centro de spa y wellness, haciendo de su experiencia al navegar algo único, moderno y exclusivo.
A este velero de tres mástiles aún le quedan algunos detalles y pruebas para quedar totalmente a flote y listo para ser abordado a inicios de agosto de 2020.
Resort que emula el entorno desértico del Mar de Cortés
La marca Chablé Resort & Spa junto con Javier Sordo Madaleno, la reconocida firma mexicana de arquitectura, apuestan por Baja California Sur en su nuevo proyecto: Chablé Sea of Cortes, en él continuarán con su fórmula exitosa de mimetizar el ambiente con sus edificaciones.
El resort se encuentra en diseño y contempla las zonas desérticas que rodean al Mar de Cortés y sus icónicos paisajes cactáceos en sus materiales de construcción y tonalidades.
Contará con spa, restaurantes, espacio para eventos, villas wellness, boutique y otras amenidades, todo en armonía con su entorno orgánico, este resort planea su apertura para el año 2021, ¡espéralo!
Vías hacia el fin del mundo
Los viajeros que visitan la Patagonia Argentina rara vez dejan pasar la oportunidad de conocer el “Fin del Mundo”, ubicado en Ushuaia. Una actividad imperdible es subirse a bordo del Ferrocarril Austral Fueguino, que cumplió 25 años ofreciendo recorridos turísticos.
En el pasado, este tren transportaba a presos y dejó de funcionar tras la clausura de la prisión en 1974. Para 1994 el tren fue reactivado con fines turísticos y hoy el tren conserva su pasado al recibir a sus pasajeros vestidos de guardias y presidiarios. Su recorrido comienza en la Estación del Fin del Mundo a ocho kilómetros al oeste de Ushuaia.
Preparan sus cámaras
México alberga una amplia biodiversidad que la hace foco de investigadores, fotógrafos y observadores de todo el mundo. Del 26 al 29 de febrero Chiapas se convertirá en la meca de este grupo al desarrollar el Festival de Fotografía y Observación de Aves (Birding and Photo Festival) con la finalidad de fomentar la conservación de estos ejemplares y el cuidado de su ecosistema.
La agenda estará compuesta por conferencias, recorridos por los lugares como: La Selva Lacandona, el Cañón del Sumidero, San Cristóbal de las Casas y más. También habrá talleres y exposiciones impartidas por profesionales de talla mundial.
Para más información sobre el programa visita: www.chiapasbirdingfestival.com
El primer Nobu Hotel de México está en Los Cabos
Las tradiciones japonesas se hicieron presentes en el lanzamiento oficial del Hotel Nobu Los Cabos en la península de Baja California Sur, el reconocido Chef Nobu Matsuhisa acompañado del actor Robert De Niro y Meir Teper, cofundadores de Nobu Hospitality, se hicieron presentes para celebrar esta inauguración.
El chef Nobu Matsuhisa desenvainó y empuñó su espada para el corte de listón y posteriormente brindaron en una ceremonia de sake que tuvo como fondo el sonido de los tambores japoneses de Taiko augurando buena suerte y marcando un nuevo comienzo para esta primera propiedad presente en nuestro país.