El turismo de las aves
¿Cuántas veces nos hemos maravillado al mirar la naturaleza? Extasiados oímos el canto de las aves sin pensar en qué espécimen es, si es hembra o macho, si es un ave local o despliega alas para encontrar tierras lejanas.
Ésta nueva forma de hacer turismo de naturaleza se le conoce como “Observadores de Aves”, y es un segmento que ha venido en crecimiento mundial. Poco a poco se le va tomando en cuenta en la vida turística de lugares que tienen una biodiversidad importante en ésta área.
¿Cómo ser un “pajarero”?
En el fondo todos somos un poco “pajareros”; sólo nos falta interesarnos más profundamente en ésta actividad para entender su magia, que, si bien gana adeptos cada día, no es para todos. Requiere un equipo sofisticado, paciencia en la observación, estudio y entender que la naturaleza nos habla a través de sus criaturas.
El Turismo de Observación de Aves es una alternativa para mejorar la economía de comunidades, al recibir a los “pajareros”, estos demandan servicios de hospedaje, comida, guías, souvenirs y si las comunidades lo hacen correctamente, ayudarán a proteger los hábitats para las aves y otras especies de vida silvestre.
Solamente en los EE.UU. hay un aproximado de 48 millones de observadores de aves semiprofesionales, una tercera parte de estos están dispuestos a viajar fuera de sus comunidades para desarrollar su actividad. He ahí una razón por la cual tomarle atención.
En el puerto de San Blas, Nayarit, se viene trabajando con este tipo de turismo desde hace más de cuatro décadas y se reciben turistas de los cinco continentes.
San Blas es considerado un paraíso de aves al albergar según la Audubon Society, más de 300 especies, colocando al destino como el segundo lugar para observación de aves del mundo, sólo detrás de Panamá. Ornitólogos de todo el mundo vienen para buscar aves o para participar en el conteo anual.
El XV Festival de las Aves de San Blas se llevará a cabo del 27 de enero al 3 de febrero; si usted no ha vivido la experiencia, puede ser una buena oportunidad de adentrarse a este tipo de turismo.
¡Lo invitamos a que abra bien los ojos, agudice el oído y se deje enamorar por la naturaleza de este puerto! Venga a conocernos desde otro ángulo: el de las aves.
Chef Betty Vázquez.
www.garzacanela.com