ABZ del Turismo 121
AFEET ya es parte de American Chamber Guadalajara
La Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas A.C. (AFEET), filial Guadalajara, realizó su junta reglamentaria del mes de abril; al evento asistieron la Presidenta Nacional de AFEET, Arlina Zurita, Patricia de la Concha, la presidenta de la filial Acapulco, su Patrocinador Decano Celina Gallegos de ÚNICO e Ivonne Romo de Cuatro Vientos Banquetes Gourmet, y la Lic. Verónica Barajas de American Chamber. Tras la bienvenida de la presidenta Cecilia Hernández, las socias se auto-presentaron y posteriormente se cumplió con la orden del día.
AFEET participó en la junta del Comité de Turismo de American Chamber México capítulo Guadalajara, donde participará en logística, formación de equipos de trabajo y asignación de tareas. La American Chamber (AmCham) fue fundada en 1917 y representa a 1,500 socios corporativos y más de 10 mil ejecutivos de distintos países; sus socios representan el 70% de la inversión extranjera en México y 30% de la fuerza laboral del país es empleada directa o indirectamente por ellos; el capítulo Guadalajara fue fundado en 1965 por Adolf B. Horn Jr., ex cónsul general de los EE.UU. en Guadalajara y fundador de los Helados Bing. Como aseguró la Lic. Barajas: “AmCham México ha trabajado para promover la apertura, transparencia y mejores prácticas de sus empresas socias, apoyándolas para hacer crecer sus negocios”.
Se informó asimismo que AFEET Guadalajara participará en la junta directiva de la Federación Internacional de Asociaciones de Ejecutivas de Empresas Turísticas (FIASEET), la organización que agrupa a las asociaciones locales de AFEET y ASEET de 11 países iberoamericanos, del 23 al 27 de abril en Guadalajara y la ciudad de Tequila, con la participación de países como Perú, Argentina, Chile, Brasil, Paraguay y México.
Contravel presenta nuevos programas y herramientas
Contravel ofreció un desayuno para un importante grupo de agentes de viajes en el que presentó sus más recientes programas y soluciones tecnológicas, que ya forman parte de su plataforma de productos y servicios y permiten a las agencias operar con procesos de venta independientes.
Maru Denigris, directora general de la consolidadora, informó que la oferta de vuelos y tarifas promocionales de INTERJET se ha integrado a la plataforma de reservaciones Contravel Web para facilitar la resolución en menor tiempo de la selección de vuelo, horario y tarifa, así como comparar la oferta de diferentes aerolíneas; además los usuarios podrán emitir los boletos en línea con diferentes formas de pago disponibles. Por otro lado, dio a conocer una herramienta para la gestión de la facturación electrónica de boletos de avión de más de 34 aerolíneas, con características como lectura automática de boletos emitidos, solicitud, envío, recepción y almacenamiento masivo de las facturas en un solo portal. Por su parte, Chantal Faure, representante de Air China en México, y Beatriz Sandoval, Account Manager de LATAM, realizaron presentaciones con información relevante de sus respectivas aerolíneas.
Por otro lado, se reconoció a las agencias con el desempeño más destacado durante 2014; los ganadores recibieron diplomas por haber logrado los tres primeros lugares en ventas en la Ciudad de México y su área metropolitana.
Novedades para foodies en Houston
Houston ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos y presupuestos en algunos de sus restaurantes más novedosos.
The Galleria hospeda al nuevo restaurante del chef Hugo Ortega, Caracol, donde se dan cita los mejores platillos del Golfo y el Pacífico mexicanos; por otro lado, Chopping Block ofrece una gran variedad de sándwiches y hamburgesas acompañados por frescos cocteles y vinos de mesa. El premiado chef Bradley Ogden llega a Houston con sus dos restaurantes, Funky Chicken, de comida sureña, y la cocina estadounidense contemporánea de Bradley’s Fine Diner. El concepto “de la granja a la mesa” se hace presente en Dish Society; en cambio, LA Crawfish ofrece deliciosos langostinos del Golfo de México, destacando sus preparaciones estilo vietnamita con una gran variedad de salsas.
Andes Café da de qué hablar en la zona este con los platillos más representativos de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. Por su parte, puedes encontrar una afortunada combinación de las gastronomías japonesa y criolla en Fish & The Knife, de los chefs Bob Lacovone y David Kim. En fin, la gastronomía en Houston ahora abarca diversas opciones tanto en sabores como en precios, haciendo que una visita a esta ciudad se convierta en una verdadera delicia.
Música, magia y diversión en Atlantis, Paradise Island
La diversión infantil también estará presente con actividades que Atlantis ha preparado en conjunto con Cartoon Network, con carreras de obstáculos en Paradise Lagoon, una zona de diversión con pistolas NERF, y una pantalla para disfrutar de las mejores series infantiles en el área verde cercana a Dolphin Cay, todo esto del 19 de junio al 22 de agosto.
Puerto Vallarta presente en el V Punta Mita Gourmet & Golf Classic 2015
Por quinto año consecutivo, los campos de golf Jack Nicklaus Signature de Punta Mita recibieron a una élite de 28 cocineros y 13 celebridades locales, nacionales e internacionales en el V Punta Mita Gourmet & Golf Classic 2015, festival en el que participó como invitado especial Thierry Blouet, chef propietario de los restaurantes Café des Artistes en Puerto Vallarta y Tuna Blanca en Punta Mita, quien aseguró sentirse contento de participar en este festival que ha disfrutado de las delicias de chefs como Patricia Quintana y Enrique Olvera.
El festival gastronómico y deportivo que se llevó a cabo en los hoteles The St. Regis Punta Mita Resort y en Four Seasons Resort, Rivera Nayarit, y contó con la presencia de un selecto grupo de invitados especiales, entre ellos la ex golfista número uno del mundo, Lorena Ochoa.
El programa incluyó, además, clases demostrativas de cocina, paseos en yate, catas privadas de champaña, vino, tequila y mezcal, cenas maridaje, degustaciones y una subasta para la fundación Lorena Ochoa.